This post is also available in English
Tento nepečený vegan Lotus cheesecake do skleničky je krémový, jemný, plný lahodné chuti a velmi snadný na přípravu. Je připravený ze sušenkového korpusu a Lotus cheesecake náplně. Nejlepší podávaný s našlehaným kokosovým krémem. Bez mléka, bez vajec.
TENTO LOTUS CHEESECAKE DO SKLENIČKY JE
- vegan
- bez mléka, laktózy
- bez vajec
- nepečený
- krémový
- jemný
- plný lahodné chuti
- snadný na přípravu
CO POTŘEBUJETE NA VEGAN LOTUS CHEESECAKE DO SKLENIČKY
K přípravě Lotus cheesecaku potřebujete následující ingredience (přesná váha ingrediencí je uvedena dole v kartě receptu ve spodní části příspěvku):
- Lotus Biscoff sušenky – Sušenky na jemno rozmixujte nebo je dejte do uzavíratelného sáčku a rozdrťte válečkem na těsto.
- Kokosový olej – Můžete nahradit rostlinným máslem.
- Kešu – namočte alespoň na 2 hodiny do vody, aby se dali snáze mixovat. Pokud máte výkonný vysokorychlostní mixér, kešu namáčet nemusíte.
- Kokosový krém – krémová část plnotučného kokosového mléka vychlazeného v lednici přes noc.
- Lotus Biscoff pomazánka
- Javorový sirup – Javorový sirup přidejte dle chuti. Můžete i zcela vynechat, protože Lotus pomazánka cheesecake osladí.
- Citronová šťáva
- Kokosová šlehačka – Na ozdobu našlehejte vychlazený kokosový krém.
Kuchyňské pomůcky:
- 3 malé skleničky – asi 180ml
- Vysokorychlostní mixér
JAK PŘIPRAVIT NEPEČENÝ VEGAN LOTUS CHEESECAKE DO SKLENIČKY
Celý postup najdete v kartě receptu ve spodní části příspěvku. Toto je podrobnější verze.
1. Krok: Připravte sušenkový korpus
Drcené Lotus sušenky smíchejte s rozpuštěným kokosovým olejem v drobivou směs. Rovnoměrně rozdělte do 3 malých skleniček a odložte stranou.
2. Krok: Připravte cheesecake náplň
Do vysokorychlostního mixéru dejte kešu, kokosový krém, Lotus pomazánku, javorový sirup, a citronovou šťávu. Mixujte při vysoké rychlosti, dokud nebude směs krémová a jemná.
Náplň nalijte do skleniček a dejte do lednice ztuhnout alespoň na 2 hodiny, nebo přes noc.
3. Krok: Polijte Lotus pomazánkou a dejte do lednice ztuhnout
Každý cheesecake polijte rozpuštěnou Lotus pomazánkou a dejte do lednice ztuhnout.
4. Krok: Ozdobte a podávejte
Jakmile jsou cheesecaky vychlazené, ozdobte je našlehaným kokosovým krémem a drcenými Lotus sušenkami.
ČASTO KLADENÉ OTÁZKY:
JAK SKLADOVAT NEPEČENÝ LOTUS CHEESECAKE?
Lotus cheesecaky skladujte přikryté v lednici.
JAK DLOUHO NEPEČENÝ LOTUS CHEESECAKE DO SKLENIČKY VYDRŽÍ?
Nepečený Lotus cheesecake vydrží v lednici až 5 dní.
POKUD SE VÁM LÍBÍ TENTO RECEPT, VYZKOUŠEJTE NÁSLEDUJÍCÍ:
- Nepečený jablečný cheesecake do skleničky
- Pečený cheesecake s malinovým přelivem
- Nepečený Oreo dezert
- Lotus ovesná kaše přes noc
- Lotus Biscoff cupcakes
- Nepečený čokoládový dort s arašídovým máslem
Pokud vyzkoušíte tento nepečený vegan Lotus cheesecake do skleničky, nechte mi pod příspěvkem komentář a recept ohodnoťte, aby ho i ostatní mohli najít. Také označte @plantifulbakery na Instagramu s vaší fotkou.
VEGAN NEPEČENÝ LOTUS CHEESECAKE DO SKLENIČKY
Ingredience
Korpus:
- 60 g Lotus Biscoff sušenek, rozdrcené najemno
- 1 ½ pl kokosového oleje, rozpuštěného
Cheesecake náplň:
- 75 g kešu, namočených ve vodě alespoň na 2 hodiny a sceděné
- 250 g kokosového krému, = krémová část plnotučného kokosového mléka vychlazeného v lednici přes noc
- 4 pl Lotus Biscoff pomazánky
- 1 pl javorového sirupu
- 1 čl citronové šťávy
Ozdoba (volitelné):
- 3-4 pl Lotus Biscoff pomazánky, rozpuštěné
- našlehaný kokosový krém
- drcené Lotus Biscoff sušenky
Postup
Sušenkový korpus:
- Drcené Lotus sušenky smíchejte s rozpuštěným kokosovým olejem v drobivou směs. Rovnoměrně rozdělte do 3 malých skleniček a odložte stranou.
Cheesecake náplň:
- Do vysokorychlostního mixéru dejte kešu, kokosový krém, Lotus pomazánku, javorový sirup, a citronovou šťávu. Mixujte při vysoké rychlosti, dokud nebude směs krémová a jemná.
- Náplň nalijte do skleniček a dejte do lednice ztuhnout alespoň na 2 hodiny, nebo přes noc.
Ozdoba:
- Každý cheesecake polijte rozpuštěnou Lotus pomazánkou a dejte do lednice ztuhnout.
- Jakmile jsou cheesecaky vychlazené, ozdobte je našlehaným kokosovým krémem a drcenými Lotus sušenkami.
Poznámky
Nutritiční udaje
Chcete si uložit recept na později? Přidejte si jej na vaši nástěnku na Pinterest.
Nutriční informace na 1 porci*:
energie: 678 kcal, tuky: 51,6 g, z toho nasycené a mastné kyseliny: 28,2 g, cholesterol: 0 mg, sacharidy: 47,9 g, z toho cukry: 27,5 g, vláknina: 1,1 g, bílkoviny: 6,9 g, sodík: 178 mg, draslík: 181 mg / železo: 1,7 mg
* Spočítané bez našlehaného kokosového krému.
Napsat komentář