Tyto vegan mrkvové energy kuličky jsou rychlou a zdravou svačinkou plnou lahodné příchutě mrkvového dortu. Běžné ingredience, méně než 10 minut na přípravu. Přirozeně slazené datlemi.

TYTO MRKVOVÉ ENERGY KULIČKY JSOU

• vegan
• bez mléka
• bez lepku (pokud použijete certifikované bezlepkové ovesné vločky)
• s příchutí mrkvového dortu
• okořeněné skořicí a muškátovým oříškem
• přirozeně slazené datlemi
• výživné
• zdravé
• nepečené
• rychlé a snadné na přípravu
• připravené z běžných ingrediencí
• lahodná svačina

CO POTŘEBUJETE NA MRKVOVÉ ENERGY BALLS

K přípravě těchto energy kuliček potřebujete následující ingredience (přesná váha ingrediencí je uvedena dole v kartě receptu ve spodní části příspěvku):

• Ovesné vločky – Raději používám jemné ovesné vločky na tento recept, ale klidně použijte běžné ovesné vločky (rolled oats). Pro bezlepkovou verzi použijte certifikované bezlepkové ovesné vločky.
• Vlašské ořechy – Použijte kvalitní vlašské ořechy. Můžete nahradit i jinými ořechy (ale ztratíte tím chuť mrkvového dortu).
• Strouhaný kokos – do kuliček a na obalení (které je volitelné).
• Mletá skořice a muškátový oříšek
• Mořská sůl – vyvažuje sladkou chuť.
• Datle – Použijte měkké vypeckované datle. Pokud jsou vaše datle trochu suché a nelepí se, namočte je asi na 10 minut do horké vody a před mixováním je sceďte.
• Mrkev – Použijte mrkev nastrouhanou najemno.
• Mandlové máslo – pomáhá smíchat suché ingredience dohromady. Můžete také použít tahini nebo jakékoli ořechové máslo.

Kuchyňské potřeby, které potřebujete:

• Food processor nebo vysokorychlostní mixér
• Kuchyňská váha – Použijte kuchyňskou váhu, pokud chcete, aby kuličky byly všechny stejné. Tento krok však můžete přeskočit.

JAK PŘIPRAVIT VEGAN MRKVOVÉ ENERGY KULIČKY

Celý postup najdete v kartě receptu ve spodní části příspěvku. Toto je podrobnější verze.

Příprava těchto energy kuliček je velmi jednoduchá. Stačí dodržet 3 následující kroky:

1. Krok: Rozmixujte ovesné vločky, vlašské ořechy, kokos a koření

Do food processoru nebo vysokorychlostního mixéru přidejte ovesné vločky, vlašské ořechy, strouhaný kokos, mletou skořici, špetku mletého muškátového oříšku a špetku mořské soli. Rozmixujte do hladka.

2. Krok: Přidejte datle, nastrouhanou mrkev a mandlové máslo a mixujte

Poté přidejte měkké datle, nastrouhanou mrkev a mandlové máslo a mixujte asi 30 sekund, dokud se vše nespojí a nevznikne tuhá lepkavá směs.

3. Krok: Vyválejte kuličky

Ze směsi vyválejte dlaněmi 12 kuliček. 1 kulička by měla vážit asi 22 g (pro stejné kuličky, použijte kuchyňskou váhu). Poté každou kuličku obalte ve strouhaném kokosu (volitelné).

Pochutnejte si na kuličkách ihned nebo je nechte vychladnout v lednici, aby trochu ztuhly.

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY:

JAK SKLADOVAT ENERGY KULIČKY?

Energy kuličky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici.

JAK DLOUHO MRKVOVÉ ENERGY KULIČKY VYDRŽÍ?

Tyto mrkvové energy kuličky vydrží v lednici až 7 dní (pokud tak dlouho vůbec vydrží).

MŮŽU ENERGY KULIČKY ZAMRAZIT?

Ano, kuličky mohou být zamraženy až na 3 měsíce. Vložte je do vzduchotěsné nádoby nebo do sáčku se zipem a skladujte v mrazáku. Před podáváním je pak jen nechte na několik minut rozmrazit.

POKUD SE VÁM LÍBÍ TENTO RECEPT, VYZKOUŠEJTE NÁSLEDUJÍCÍ:

• Kávové energy kuličky
• Mrkvové overnight oats (vločky přes noc)
• Overnight oats s arašídovým máslem a jahodovým džemem
• Proteinové tyčinky z arašídového másla
• Čokoládové proteinové smoothie bowl
• Domácí granola s pekanovými ořechy

Pokud vyzkoušíte tyto vegan mrkvové energy kuličky, nechte mi pod příspěvkem komentář a recept ohodnoťte, aby ho i ostatní mohli najít. Také označte @plantifulbakery na Instagramu s vaší fotkou.

VEGAN MRKVOVÉ ENERGY KULIČKY

Plantiful Bakery

Tyto veganské mrkvové energy kuličky jsou rychlou a zdravou svačinkou plnou lahodné příchutě mrkvového dortu. Běžné ingredience, méně než 10 minut na přípravu. Přirozeně slazené datlemi.

Vytisknout recept Přidat na Pinterest

Čas přípravy: 8 mins

Celkový čas: 8 mins

Chod: Svačina

Kuchyně: Česká

Porce: 12 energy kuliček

Kalorie na porci: 87 kcal

Ingredience

  

1x2x3x

• 70 g jemných ovesných vloček *
• 50 g vlašských ořechů, půlených
• 2 lžíce (9 g) strouhaného kokosu + navíc na obalení
• ½ lžičky mleté skořice
• špetka mletého muškátového oříšku
• špetka mořské soli
• 100 g měkkých datlí **
• 50 g mrkve, jemně nastrouhané
• 1 lžíce (15 g) mandlového másla ***

Postup

 

• Do food processoru nebo vysokorychlostního mixéru přidejte ovesné vločky, vlašské ořechy, strouhaný kokos, mletou skořici, špetku mletého muškátového oříšku a špetku mořské soli. Rozmixujte do hladka.
• Poté přidejte měkké datle, nastrouhanou mrkev a mandlové máslo a mixujte asi 30 sekund, dokud se vše nespojí a nevznikne tuhá lepkavá směs.
• Ze směsi vyválejte dlaněmi 12 kuliček. 1 kulička by měla vážit asi 22 g (pro stejné kuličky, použijte kuchyňskou váhu). Poté každou kuličku obalte ve strouhaném kokosu (volitelné).
• Pochutnejte si na kuličkách ihned nebo je nechte vychladnout v lednici, aby trochu ztuhly.

Poznámky

*Bezlepková varianta: Pro bezlepkovou verzi použijte certifikované ovesné vločky bez lepku.

**Datle: Pokud jsou vaše datle trochu suché a nelepí se, namočte je asi na 10 minut do horké vody a před mixováním je sceďte.

*** Mandlové máslo: Můžete také použít tahini nebo jakékoli ořechové máslo.

Skladování:

Tyto mrkvové energy kuličky vydrží skladované ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 7 dní.

Pro užitečné informace a tipy si přečtěte článek výše.

Nutrition

Calories: 87kcal

Vyzkoušeli jste tento recept?Označte @plantifulbakery na Instagramu!

Nutriční informace na 1 kuličku:

energie: 87 kcal, tuky: 4,4 g, z toho nasycené a mastné kyseliny: 0,9 g, cholesterol: 0 mg, sacharidy: 11,5 g, z toho cukry: 5,8 g, vláknina: 2,0 g, bílkoviny: 1,9 g, sodík: 15 mg, draslík: 121 mg, železo: 0,5 mg

Příspěvek VEGAN MRKVOVÉ ENERGY KULIČKY se objevil jako první na Plantiful Bakery.

Tyto mrkvové overnight oats jsou krémové, zdravé, plné strouhané mrkve, vlašských ořechů a skořice. Je to jako mít mrkvový dortík ke snídani, ale zdravější. Žádné vaření. Stačí ráno vytáhnout z lednice a máte snídani!

OVERNIGHT OATS MRKVOVÝ DORT:

Overnight oats neboli ovesné vločky připravené přes noc jsou jednou z nejjednodušších snídaní. Jsou ideální také jako svačina do školy, práce, nebo po tréninku. Připravte si ovesné vločky den předem, dejte je přes noc do ledničky a další ráno je vaše snídaně připravena k jídlu. 8 ingrediencí a 10 minut přípravy.

Pro tento recept jsem použila mandlové mléko a bílý rostlinný jogurt, aby byly vločky krémové. Opravdu to udělá rozdíl, když do overnight oats přidáte jogurt. Javorový sirup vločky jemně osladí. A jsou báječně okořeněné skořicí a muškátovým oříškem (jako mrkvový dort).

V těchto mrkvových overnight oats nejsou žádné rozinky, tedy aspoň pro mě ne. Pokud je však máte rádi, klidně je přidejte!

TYTO MRKVOVÉ OVERNIGHT OATS JSOU:

• vegan
• bez mléka
• bezlepkové (pokud použijete certifikované bezlepkové vločky)
• slazené javorovým sirupem
• krémové
• zdravé
• výživné
• lahodné
• plněné příchutě mrkvového dortu
• hotové za pár minut
• perfektní snídaně pro rušné ráno

CO JSOU OVERNIGHT OATS?

Overnight oats jsou ovesné vločky, které se namočí v tekutině a nechají se přes noc odležet v lednici. Nevyžadují žádné vaření. Jedná se o jednoduchou snídani nebo svačinu, která se konzumuje přímo z ledničky, a která je ideální pro meal prep.

CO BUDETE POTŘEBOVAT NA MRKVOVÉ OVERNIGHT OATS:

K výrobě těchto veganských overnight oats s příchutí mrkvového dortu budete potřebovat následující ingredience:

• Ovesné vločky – Bez ovesných vloček to nepůjde! Klasické ovesné vločky jsou vhodnější na overnight oats na rozdíl od jemných ovesných vloček. Pokuj je ale nemáte, klidně použijte jemné ovesné vločky, ale budou více rozmočené a méně krémové.
• Mleté nebo nasekané vlašské ořechy – Do mrkvového dortu vždycky přidávám vlašské ořechy, a proto nesmí chybět ani v těchto overnight oats.
• Mletá skořice a muškátový oříšek – Nezbytné pro chuť mrkvového dortu.
• Strouhaná mrkev – Nebyl by to mrkvový dort bez mrkve! Klidně ji přidejte více do svých overnight oats, pokud chcete.
• Bílý rostlinný jogurt – Jogurt dělá overnight oats krémovější. Určitě jej nevynechejte! Použila jsem bílý sójový jogurt. Kokosový nebo kešu jogurt lze také použít.
• Neslazené mandlové mléko – Mandlové mléko dodá příjemnou oříškovou chuť, ale použijte jakékoli rostlinné mléko, které máte. Pokud nemáte žádné rostlinné mléko, použijte vodu – vločky budou ale méně krémové.
• Javorový sirup – Můžete nahradit jakýmkoliv tekutým sladidlem, jako je agávový sirup, datlový sirup, kokosový nektar nebo stévie. K příchuti mrkvový dort se ale nejvíce hodí javorový sirup.
• Oblíbené toppingy – Na overnight oats nemusíte přidávat žádné toppingy. Nicméně já si vždycky ráda něco na ozdobu přidám, aby byly overnight oats ještě lepší. Moje oblíbené toppings si můžete přečíst níže.

Kuchyňské potřeby, které budete potřebovat:

• Zavařovací sklenice, nebo miska či krabička s víkem
• Lžíce

OVERNIGHT OATS TOPPINGS

Pokud ráno spěcháte, můžete tento krok přeskočit. Ale já mám vždycky ráda svoje overnight oats s nějakými toppingy (“ozdobou“).

Toto jsou moje oblíbené toppingy na overnight oats:

• Granola – na křupání
• Nasekané ořechy – vlašské ořechy nebo pekanové ořechy se nejlépe hodí k overnight oats mrkvový dort
• Konopná semínka – hodí se skvěle snad ke všemu
• Chia semínka – skvělý zdroj omega-3
• Goji – někomu nemusí chutnat, ale já je mám ráda
• Drcené kakaové boby – moje nová závislost
• Strouhaný kokos nebo kokosové chipsy – zkuste třeba i kokosové chipsy s příchutí
• Arašídové nebo mandlové máslo – takový můj must-have na overnight oats; použijte své oblíbené ořechové máslo
• Čerstvé ovoce – nakrájené jablko se hodí asi nejlépe k příchuti mrkvový dort, ale můžete použít jahody, maliny, borůvky nebo ostružiny
• Sirup – trocha sirupu nahoru, udělá overnight oats ještě chutnější; já jsem použila domácí pampeliškový med

JAK PŘIPRAVIT MRKVOVÉ OVERNIGHT OATS:

Celý postup a seznam ingrediencí najdete v kartě receptu ve spodní části příspěvku. Toto je podrobnější verze.

Příprava těchto veganských overnight oats s příchutí mrkvový dort je velmi jednoduchá. Stačí dodržet 2 jednoduché kroky:

1. Krok: Připravte si ovesné vločky den předem

Do zavařovací sklenice nebo misky přidejte ovesné vločky, mleté ​​nebo nasekané vlašské ořechy, mletou skořici, mletý muškátový oříšek a nastrouhanou mrkev a smíchejte lžící.

Poté přidejte bílý rostlinný jogurt, neslazené mandlové mléko a javorový sirup. Znovu důkladně promíchejte.

Sklenici nebo misku přikryjte víčkem a vložte do ledničky.

2. Krok: Nechte ovesné vločky odležet přes noc v lednici

Overnight oats nechte odsát přes noc nebo alespoň 5 hodin, aby nasákly.

Následujícího dne vytáhněte nádobu z ledničky (můžete ji nechat několik minut odležet, pokud jsou vločky pro vás příliš studené), otevřete víko a promíchejte lžící.

Nakonec přidejte své oblíbené toppingy (ozdobu), jako je mandlové máslo, granolu nebo strouhaný kokos.

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY:

JAKÉ OVESNÉ VLOČKY POUŽÍT NA OVERNIGHT OATS?

Na overnight oats se nejlépe hodí klasické ovesné vločky (typ rolled oats). Pokuj je ale nemáte, klidně použijte jemné ovesné vločky, ale budou více rozmočené a méně krémové.

MŮŽU OVERNIGHT OATS OHŘÁT?

Ano! Pokud chcete mít overnight oats teplé, můžete je před podáváním ohřát. Po vytažení z lednice je dejte do hrnce a zahřejte na středním plamenu/teplotě, dokud se celé neprohřejí.

JAK DLOUHO OVERNIGHT OATS VYDRŽÍ?

Overight oats vydrží asi 4 dny, pokud je skladujete v lednici v uzavřené nádobě.

VÍCE RECEPTŮ NA SKVĚLOU SNÍDANI:

• Míchaná tofu vajíčka
• Nejlepší banánový chlebíček s kousky čokolády
• Čokoládové proteinové smoothie bowl

Pokud vyzkoušíte tento recept nechte mi pod příspěvkem komentář. Nebo označte @plantifulbakery na Instagramu s vaší fotkou.

MRKVOVÉ OVERNIGHT OATS (VEGAN)

Plantiful Bakery

Tyto mrkvové overnight oats jsou krémové, zdravé, plné strouhané mrkve, vlašských ořechů a skořice. Je to jako mít mrkvový dortík ke snídani, ale zdravější. Žádné vaření. Stačí ráno vytáhnout z lednice a máte snídani!

Vytisknout recept Přidat na Pinterest

Čas přípravy: 10 mins

Celkový čas: 10 mins

Chod: Snídaně, Svačina

Kuchyně: Americká

Porce: 1 porce

Kalorie na porci: 380 kcal

Ingredience

  

1x2x3x

• 50 gramů ovesných vloček (typ rolled oats)
• 7 gramů vlašských ořechů, mleté nebo nasekané
• 1/4 lžičky mleté skořice
• špetka mletého vlašského oříšku
• 25 gramů strouhané mrkve
• 125 gramů rostlinného jogurtu (bílý)
• 125 ml neslazeného mandlového mléka (=1/2 hrnku)
• 1 lžíce javorového sirupu

Postup

 

• Do zavařovací sklenice nebo misky přidejte ovesné vločky, mleté ​​nebo nasekané vlašské ořechy, mletou skořici, mletý muškátový oříšek a nastrouhanou mrkev a smíchejte lžící.
• Poté přidejte bílý rostlinný jogurt, neslazené mandlové mléko a javorový sirup. Znovu důkladně promíchejte.
• Sklenici nebo misku přikryjte víčkem a vložte do ledničky.
• Overnight oats nechte odsát přes noc nebo alespoň 5 hodin, aby nasákly.
• Následující den vytáhněte nádobu z ledničky a promíchejte lžící.
• Nakonec můžete přidat své oblíbené toppingy/ozdobu (např. mandlové máslo, granolu nebo strouhaný kokos).

Poznámky

* Nutriční informace jsou spočítány bez toppingu (ozdoby).

Nutriční informace na 1 porci:

energie: 380 kcal, tuky: 12,2 g, z toho nasycené a mastné kyseliny: 1,5 g, sacharidy: 54,6 g, z toho cukry: 16,4 g, vláknina: 8,2g, bílkoviny: 14 g, sodík: 130 mg, draslík: 441 mg.

Nutrition

Calories: 380kcal

Vyzkoušeli jste tento recept?Označte @plantifulbakery na Instagramu!

</div

Příspěvek MRKVOVÉ OVERNIGHT OATS (VEGAN) se objevil jako první na Plantiful Bakery.