Troubu předehřejte na 180°C. Formu na biskupský chlebíček (25x13cm) vymažte máslem nebo olejem a vyložte pruhem pečícího papíru.

V misce smíchejte hladkou mouku, kukuřičný škrob, prášek do pečiva, jedlou sodu, mletou skořici a špetku soli. Odložte stranou.

Ve větší míse pomocí ručního mixéru nebo kuchyňského robotu, vyšlehejte veganské máslo s krystalovým cukrem na vysoké rychlosti asi 3-4 minuty, dokud nebude máslo nadýchané a světlejší. Pomalu a postupně všlehejte rostlinné mléko a citronovou šťávu. Prosejte suché ingredience a pomocí stěrky nebo vařečky opatrně smíchejte. Poté vmíchejte směs sušeného ovoce, oříšků a čokolády.

Těsto nalijte do připravené formy a rovnoměrně ho rozetřete. Pečte v předehřáté troubě 40-45 minut. Chlebíček je hotový, když špejle, kterou zapíchnete do středu, zůstane po vytažení čistá a suchá. Pokud na něm zůstane mokré těsto, pečte alespoň dalších 5 minut.

Chlebíček vytáhněte z trouby a nechte asi 15 minut vychladnout. Poté opatrně vyjměte z formy a položte na chladicí rošt, aby zcela vychladl.

Do kastrůlku dejte moučkový cukr a vodu. Míchejte a přiveďte k varu. Poté odstavte z plotny a vmíchejte nasekanou čokoládu, až se zcela rozpustí.

Vychlazený chlebíček polijte polevou a rovnoměrně rozetřete. Chlebíček můžete posypat nasekanými oříšky.