KÁVOVÉ ENERGY KULIČKY
Tyto kávové energy kuličky jsou skvělá nepečená zdravá svačina, připravená pouze z 5 ingrediencí. Kuličky jsou veganské, bez lepku a hotovy během několika minut. Ideální pro milovníky kávy.
Ingredience
- 100 g mandlí, neloupané, nepražené
- 1 lžíce (6 g) přírodního kakaa
- špetka mořské soli
- 100 g datlí, měkké, vypeckované
- 1 lžička mleté kávy
Postup
- Do vysokorychlostního mixéru nebo kuchyňského robotu (food rocessoru) přidejte mandle, kakao a špetku mořské soli. Mixujte, až jsou mandle jemně mleté. Nemixujte příliš dlouho, jinak se směs začne měnit na mandlové máslo.
- Poté do mixéru přidejte vypeckované datle a mletou kávu a mixujte asi 30 sekund, dokud se vše nespojí a nevznikne tuhá směs.
- Ze směsi vyválejte pomocí dlaní 10 kuliček. 1 kulička by měla vážit asi 20 g.
Poznámky
Skladování
Energy kuličky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici, kde vydrží 1-2 týdny. Můžete je také zamrazit až na 3 měsíce.Nutritiční udaje
Calories: 87kcal
Vyzkoušeli jste tento recept?Označte @plantifulbakery na Instagramu!